Der Ickelheimer Schlossberg ist der südlichste Weinberg Frankens.
Unser Weinberg ist süd, süd-ost ausgerichtet. Die umliegenden Täler und Hügel sind von Wiesen und Wäldern umgeben. Man befindet sich auf ca. 410 m. ü. N. N. Der Weinberg wird früh am Morgen von der Sonne durchflutet und bekommt die letzten Sonnenstrahlen am frühen Abend.
Dadurch bleibt er etwas kühler. Die querterrassierten Weinbergs-Zeilen halten die Mittagshitze vom Boden fern.
In diesem Stück Weinberg findet man eine außergewöhnlich artenreiche Flora und Fauna vor. Der Weinberg befindet sich zudem im Naturpark der Frankenhöhe. Man hat einen phänomenalen Blick in den Aischgrund und auf die Frankenhöhe. Der Sonnenuntergang ist an diesem Punkt einmalig und sie geht wie ein großer Feuerball über dem Bergzug unter.